Bloody Mary

Ingredientes

4,5 cl Vodka
1 Pizca Sal de apio
1 Pizca Pimienta negra molida
1,5 cl Zumo de limón
2 Chorritos Tabasco
9 cl Zumo de tomate
2 Chorritos Salsa Worcestershire
Tallo de apio - para decorar
Rodaja de limon - para decorar

onz ml cl

Vaso: Rocks

Timing:

Brunch

Votos

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Instrucciones

Combina los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo y revuelva hasta que la bebida esté lo suficientemente fría. Cuela la bebida en el vaso Rocks frío. Decorar con el/la Tallo de apio, y el/la Rodaja de limon.

Notas

Bloody Mary es un cóctel oficial de la IBA.

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Información nutricional

	Calorías	Grasa total	Sodio	Carbohidratos	Azúcares	Proteína
Vodka	104,0	0	0,5	0	0	0
Sal de apio	?	?	?	?	?	?
Pimienta negra molida	?	?	?	?	?	?
Zumo de limón	3,3	0,0	0,1	1,0	0,4	0,1
Tabasco	?	?	?	?	?	?
Zumo de tomate	?	?	?	?	?	?
Salsa Worcestershire	?	?	?	?	?	?
Total	107,3	0,0	0,6	1,0	0,4	0,1

Sobre los ingredientes

Tabasco: La salsa Tabasco es una famosa salsa picante de origen estadounidense, creada en 1868 por Edmund McIlhenny. De sabor picante, se prepara con chile tabasco rojo, vinagre, agua y sal, macerados en barriles de roble. Aunque su nombre procede del estado mexicano de Tabasco, se trata de un producto estadounidense elaborado por la McIlhenny Company, que produce toda la salsa vendida en el mundo en su sede situada en el domo salino de Avery Island en la parroquia de Iberia en la zona meridional del estado de Luisiana, en el sur de los Estados Unidos.
Vodka: La vodka es una bebida destilada. Se discute el origen de la misma aunque el nombre actual es ruso. Se produce generalmente a través de la fermentación de granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, patata o remolacha. Normalmente el contenido de alcohol del vodka se encuentra entre 37 % y 50 % volúmenes; el vodka lituano, ucraniano, ruso y polaco clásico contiene cuarenta grados de alcohol.