Brut

Ingredientes

3 cl Vermú rojo
1,5 cl Picon
4 Chorritos Angostura Bitters
2 Chorritos Orange Bitters
Cáscara de limón - para decorar

onz ml cl

Vaso: Cocktail

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Instrucciones

Combina los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo y revuelva hasta que la bebida esté lo suficientemente fría. Cuela la bebida en el vaso Cocktail frío. Decorar con el/la Cáscara de limón.

Brut origin story

Primera aparición en The World's Drinks and How to Mix Them publicado en 1908 por William "Cocktail" Boothby

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Información nutricional

	Calorías	Grasa total	Sodio	Carbohidratos	Azúcares	Proteína
Vermú rojo	47,0	0	2,7	4,0	2,3	0,1
Picon	?	?	?	?	?	?
Angostura Bitters	?	?	?	?	?	?
Orange Bitters	?	?	?	?	?	?
Total	47,0	0	2,7	4,0	2,3	0,1

Sobre los ingredientes

Angostura Bitters: El amargo de Angostura, es un ingrediente muy apreciado en la elaboración como bíter (amargo) en cócteles, y también como condimento de sopas y salsas. De sabor amargo con contenido alcohólico del 44,7 % en volumen, se usa en pequeñas cantidades para dar un toque a diferentes mezclas. Fue creado en Venezuela con propósitos medicinales por el medico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert, dándole el nombre de la ciudad de origen.