Cynar con pomelo
Ingredientes
Vaso:
Highball
Instrucciones
Combina los ingredientes en un vaso Highball enfriado lleno de hielo y revuelve hasta que la bebida esté lo suficientemente fría. Decorar con el/la Rodaja de pomelo.
Notas
Ver más cócteles de dos ingredientes.
Cynar con pomelo origin story
- País: Argentina
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1 persona ha probado esta receta
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por @inerte el
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por @inerte elIf you like Grapefruit and Cynar, this is a great drink. Very grapefruit forward.
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por @inerte elGot this one with the wrong proportions. 50% more Grapefruit juice than the recipe.
Información nutricional
| Calorías | Grasa total | Sodio | Carbohidratos | Azúcares | Proteína | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cynar | 61,3 | 0 | 0 | 8,3 | 8,3 | 0 |
| Zumo de pomelo | 27,3 | 0,1 | 0,7 | 6,3 | 5,6 | 0,4 |
| Total | 88,6 | 0,1 | 0,7 | 14,6 | 13,9 | 0,4 |
Sobre los ingredientes
- Cynar: El Cynar es un aperitivo italiano elaborado según una fórmula secreta que incluye alcachofas (Cynara scolymus) y 13 hierbas distintas. Su nombre deriva justamente del nombre de la alcachofa en latín botánico. Su color es marrón con reflejos rojizos, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Tiene una graduación alcohólica de 16,5 %. El Cynar puede tomarse solo, aunque la forma más popular es como aperitivo mezclado con soda, gaseosas (naranja, pomelo, tónica) o jugos. Los europeos lo mezclan a menudo con jugo de pomelo. Debido a su contenido en alcachofa, el Cynar también se considera un digestivo.