Kentucky Maid

Name: Kentucky Maid
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 6 cl Whisky de bourbon; 2 Rodaja de pepino; 1 Rodaja de pepino - para decorar; 3 cl Zumo de limón ceutí; 8 Hojas de menta; 1 Ramita de menta - para decorar; 2,2 cl Jarabe de azúcar

Ingredientes

onz ml cl

Vaso: Rocks

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Instrucciones

Combina los ingredientes en una coctelera llena de hielo. Agite vigorosamente hasta que la bebida esté lo suficientemente fría. Cuela la bebida en el vaso Rocks frío. Decorar con el/la Rodaja de pepino, y el/la Ramita de menta.

Kentucky Maid origin story

Creado por: Sam Ross
Creado en: Milk & Honey
País: United States
Año: 2005

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Información nutricional

	Calorías	Grasa total	Sodio	Carbohidratos	Azúcares	Proteína
Whisky de bourbon	150	0	0	0	0	0
Rodaja de pepino	?	?	?	?	?	?
Zumo de limón ceutí	7,5	0,0	0,6	2,5	0,5	0,1
Hojas de menta	?	?	?	?	?	?
Jarabe de azúcar	58,5	0,0	2,7	15,1	13,6	0,0
Total	216	0,0	3,3	17,6	14,1	0,1

Sobre los ingredientes

Whisky de bourbon: El whiskey de Bourbon o whiskey borbón es una bebida destilada de la familia de los wiskis exclusiva de los Estados Unidos que se caracteriza por ser ligeramente aromática y de sabor acaramelado. Según la legislación estadounidense, debe elaborarse a base de maíz, en una concentración entre el 50 y el 70%, porcentaje este más generalizado. Otros ingredientes añadidos son trigo, centeno o cebada malteados. No existen requerimientos legales para este período mínimo y que el producto final se denomine bourbon, pero para denominarlo straight bourbon debe haber cumplido un envejecimiento mínimo de dos años. Además, cualquier bourbon con menos de 4 años de envejecimiento debe notificar en la etiqueta el periodo concreto. Por regla general, el bourbon se madura durante un período de 5 años en barricas de roble, las cuales pueden ser nuevas y/o tostadas. El nombre de la bebida destilada proviene del lugar de Estados Unidos en donde se produce de forma originaria, el condado de Bourbon (Kentucky) que, a su vez, toma su nombre de la Casa de Borbón. El bourbon puede elaborarse de forma legal en cualquier parte del territorio de Estados Unidos ya que la producción legal no está restringida a los alrededores de Kentucky, a pesar de que la bebida esté muy asociada a las comunidades destiladoras de ese área de la región Sur del país.
Zumo de limón ceutí: El zumo de limón ceutí es un ingrediente común en muchos cócteles, ya que aporta un sabor ácido y cítrico. A menudo se utiliza en combinación con otros ingredientes como azúcar, alcohol y otros jugos de fruta para crear una bebida equilibrada y sabrosa. Algunos cócteles populares que usan zumo de limón ceutí incluyen Margaritas, Daiquiris, Gimlets y Mojitos. El zumo de limón ceutí también se puede usar como adorno para bebidas como la Margarita, y también se usa en muchas bebidas no alcohólicas como limonadas e infusiones frías. Es un ingrediente versátil que se utiliza en muchas bebidas y puede aportar un sabor refrescante a cualquier cóctel.