Recetas de cócteles con Cynar y Rodaja de pomelo
Sobre los ingredientes
- Cynar: El Cynar es un aperitivo italiano elaborado según una fórmula secreta que incluye alcachofas (Cynara scolymus) y 13 hierbas distintas. Su nombre deriva justamente del nombre de la alcachofa en latín botánico. Su color es marrón con reflejos rojizos, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Tiene una graduación alcohólica de 16,5 %. El Cynar puede tomarse solo, aunque la forma más popular es como aperitivo mezclado con soda, gaseosas (naranja, pomelo, tónica) o jugos. Los europeos lo mezclan a menudo con jugo de pomelo. Debido a su contenido en alcachofa, el Cynar también se considera un digestivo.
Últimas ejecuciones
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Cynar con pomelo por @inerte el
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Cynar con pomelo por @inerte elIf you like Grapefruit and Cynar, this is a great drink. Very grapefruit forward.
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Cynar con pomelo por @inerte elGot this one with the wrong proportions. 50% more Grapefruit juice than the recipe.
