Recetas de cócteles con Cynar y Vermú rojo

Sobre los ingredientes

• Cynar: El Cynar es un aperitivo italiano elaborado según una fórmula secreta que incluye alcachofas (Cynara scolymus) y 13 hierbas distintas. Su nombre deriva justamente del nombre de la alcachofa en latín botánico. Su color es marrón con reflejos rojizos, tiene un aroma intenso y su sabor es amargo, aunque con un final dulzón. Tiene una graduación alcohólica de 16,5 %. El Cynar puede tomarse solo, aunque la forma más popular es como aperitivo mezclado con soda, gaseosas (naranja, pomelo, tónica) o jugos. Los europeos lo mezclan a menudo con jugo de pomelo. Debido a su contenido en alcachofa, el Cynar también se considera un digestivo.

Últimas ejecuciones

• Rabo de Galo por @inerte el viernes, 17 marzo 2023
  

  Marcas de bebidas específicas utilizadas

  • Cachaza Santo Grau Coronel Xavier Chaves
  • Vermú rojo Cocchi Storico Vermouth di Torino

  Ingredientes eliminados

  • Cáscara de limón ceutí
• Little Italy por @inerte el domingo, 02 enero 2022
  

  Marcas de bebidas específicas utilizadas

  • Vermú rojo Dolin Vermouth de Chambéry Rouge
  • Whisky de centeno George Dickel Rye Whisky
  Volumen adicional: 100%
• Little Italy por @inerte el sábado, 20 noviembre 2021

  Marcas de bebidas específicas utilizadas

  • Vermú rojo Antica Formula Carpano
  • Whisky de centeno George Dickel Rye Whisky
  Volumen adicional: 50%
  Another one with 50% more volume, no garnish!
• Little Italy por @inerte el sábado, 20 noviembre 2021
  

  Marcas de bebidas específicas utilizadas

  • Vermú rojo Antica Formula Carpano
  • Whisky de centeno George Dickel Rye Whisky
  Volumen adicional: 50%
  50% more volume. No garnish!