Orange Bitters: L’Orange bitters est un amer (bitter) d'origine anglaise. Il est très utilisé et très prisé au Royaume-uni, comme composant de divers cocktails. Son goût particulier provient d'écorces aigrelettes de la région de Séville.
Eau-de-vie: Une eau-de-vie (en latin aqua vitæ ; populairement « goutte » ou « gnôle ») est une boisson spiritueuse obtenue : par fermentation alcoolique de céréales, fruits, baies, racines, noix, légumes, marcs ou miel et distillation, ou par macération alcoolique de certains fruits, baies ou noix et distillation.