Fassionola: Fassionola is a typically red colored syrup that is fruit flavored (passion fruit and others) that was more frequently used in tropical drinks during the 1930s but is now a relatively unusual ingredient. It also comes in green and gold varieties that sometimes are made to taste differently. It is used as a fruit punch concentrate and some claim that a red colored fruit syrup called fassionola was an ingredient in the original Hurricane cocktail. Although a frequent attribution, solid evidence of fassionola's use in the Hurricane from before 1956 is currently lacking, and it is not known what were the precise ingredients in the earliest version of fassionola.
Sirop de grenadine: La grenadine est un sirop de couleur rouge, à l'origine à base de pulpe de grenade. Elle est encore fabriquée ainsi dans les pays méditerranéens, mais en France il s'agit aujourd'hui le plus souvent d'un assemblage de 10 % de jus de fruits rouges et de vanille, ou de leurs extraits, le tout éventuellement avec un peu de jus de citron, seuls quelques producteurs artisanaux restant fidèles à la définition originelle. Les fruits utilisés varient dans leurs proportions selon les marques : framboises, cassis, groseilles, sureau, fraises, citron. Si on utilise des extraits de fruits, on parle de sirops aromatisés à la grenadine. En Belgique, c'est également une « limonade aromatisée » c'est-à-dire une boisson sucrée, colorée en rouge et aromatisée, sans trace de grenade.