Jus de Clamato: Le Clamato, ou jus de Clamato, est un jus de fruits à base de jus de tomate, de bouillon de palourde et d'épices, commercialisé par la société Mott's. S'il est principalement produit aux États-Unis et commercialisé aux États-Unis, Mexique et Canada, c'est dans ce dernier qu'il est très populaire, totalisant un tiers de la consommation totale de Clamato en Amérique du Nord2. Il sert de base à la réalisation du cocktail César.
Popularité
Jus de Clamato est l'ingrédient 175e le plus courant parmi les 297 ingrédients suivis dans notre base de données.