Little Italy
Ingrédients
Verre:
Cocktail
Instructions
Combinez les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace et remuez jusqu'à ce que la boisson soit suffisamment refroidie. Filtrer la boisson dans le verre à Cocktail refroidi. Garnir avec le/la Cerise au marasquin.
Remarques
Voir plus de cocktails à trois ingrédients.
Little Italy origin story
- Créé par: Audrey Saunders
- Créé à: Pegu Club
- Pays: United States
- An: 2005
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Apports nutritionnels
| Calories | Graisse Totale | Sodium | Glucides | Sucres | Protéine | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Whisky de seigle | 137,3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Vermouth rouge | 35,3 | 0 | 2,0 | 3,0 | 1,7 | 0,0 |
| Cynar | 30,6 | 0 | 0 | 4,2 | 4,2 | 0 |
| Total | 203,2 | 0 | 2,0 | 7,1 | 5,9 | 0,0 |
À propos des ingrédients
- Cynar: Cynar is an Italian bitter apéritif of the amaro variety. It is made from 13 herbs and plants, predominant among which is the artichoke (Cynara scolymus), from which the drink derives its name. Cynar is dark brown, has a bittersweet flavor, and its strength is 16.5% ABV. It was launched in Italy in 1952. Cynar is an apéritif (low sugar, low alcohol, meant to stimulate appetite), and can be consumed by itself, or in a number of cocktails.
- Cerise au marasquin: Une cerise au marasquin est une cerise sucrée, ingrédient ou décoration dans de nombreux cocktails et comme garniture pour dessert. Fruit d'un traitement chimique quand elles sont industrielles (dioxyde de soufre et chlorure de calcium pour blanchir), de colorant (Rouge Allura AC par exemple) et d'un sirop, elle est généralement fabriquée à partir de variétés à la couleur claire comme les variétés bigarreau Napoléon, Rainier, ou Gold.
- Whisky de seigle: Le rye whisky, littéralement whisky de seigle, peut désigner le whisky de seigle américain (rye whiskey), ou le whisky canadien, qu'il soit fait avec du seigle ou non.