Bull Shot

Name: Bull Shot
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 6 cl Vodka; 12 cl Brodo di manzo; 1 Pinch Sale al sedano; 1 Pinch Pepe nero macinato; 1 Dash Tabasco; 1 Dash Salsa Worcestershire

Ingredienti

oncia ml cl

Bicchiere: Collins

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Istruzioni

Unire gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio. Agitare energicamente fino a quando la bevanda non è sufficientemente fredda. Filtra la bevanda nel bicchiere Collins freddo.

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Valori Nutrizionali

	Calorie	Totale grassa	Sodio	Carboidrati	Zuccheri	Proteina
Vodka	138,6	0	0,6	0	0	0
Brodo di manzo	?	?	?	?	?	?
Sale al sedano	?	?	?	?	?	?
Pepe nero macinato	?	?	?	?	?	?
Tabasco	?	?	?	?	?	?
Salsa Worcestershire	?	?	?	?	?	?
Totale	138,6	0	0,6	0	0	0

A proposito degli ingredienti

Vodka: La vodka, o wódka in polacco, è un distillato originario di Polonia e Russia e successivamente Svezia. Tralasciando le sostanze aromatiche responsabili dei tipici sapori e aromi di questa bevanda, la vodka è composta principalmente da acqua e alcool (etanolo) presente tra il 37,5% e il 60% in volume. Nella classica vodka russa il tasso di alcool presente deve essere di circa il 40%, valore attribuito, secondo alcuni autori, dal famoso chimico russo Dmitrij Ivanovič Mendeleev nella sua opera "Issledovanie vodnych rastvorov po udel'nomu vesu" ("Studio delle soluzioni acquose per peso specifico"), del 1887. La vodka viene utilizzata come base di molti cocktail popolari, come il Bloody Mary, il Sex on the Beach, il Bullshot e il Vodka Martini (noto anche come Vodkamartini o Vodkatini). Esistono anche bevande a base di vodka, tipicamente di gradazione alcolica notevolmente inferiore, prodotte con aromi di frutta (per esempio limone, pesca o melone), che vanno però ascritte tra i liquori, in quanto dolci.