Tom Collins

Ingredienti

4,5 cl Old Tom Gin
3 cl Succo di limone
1,5 cl Sciroppo di zucchero
6 cl Soda water
Fetta di limone - per decorazione
Ciliegie al maraschino - per decorazione

oncia ml cl

Bicchiere: Collins

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Istruzioni

Costruisci gli ingredienti nel bicchiere ghiacciato di Collins. Mescolare delicatamente. Decorare con il/la Fetta di limone, e il/la Ciliegie al maraschino.

Tom Collins origin story

Paese: United States

First appearance in The Bartender’s Guide: How to Mix Drinks; A Bon Vivant’s Companion pubblicato in 1876 per Jerry Thomas

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Valori Nutrizionali

	Calorie	Totale grassa	Sodio	Carboidrati	Zuccheri	Proteina
Old Tom Gin	?	?	?	?	?	?
Succo di limone	6,6	0,1	0,3	2,1	0,8	0,1
Sciroppo di zucchero	39	0,0	1,8	10,1	9,1	0,0
Soda water	?	?	?	?	?	?
Totale	45,6	0,1	2,1	12,1	9,8	0,1

A proposito degli ingredienti

Soda water: Carbonated water (also known as soda water, sparkling water, fizzy water, club soda, water with gas or (especially in the U.S.) as seltzer or seltzer water) is water containing dissolved carbon dioxide gas, either artificially injected under pressure or occurring due to natural geological processes. Carbonation causes small bubbles to form, giving the water an effervescent quality. Common forms include sparkling natural mineral water, club soda, and commercially-produced sparkling water.
Ciliegie al maraschino: Le ciliegie al maraschino sono ciliegie sciroppate con acqua, zucchero e, a volte, maraschino, spesso utilizzate per decorare o insaporire altri alimenti fra cui cocktail e dolci.
Gin: Il gin è una bevanda alcolica, solitamente incolore, ottenuta per distillazione di un fermentato ricavato solitamente da cereali o patate in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante, bacche e radici: i botanicals (in italiano "botaniche"). Tra queste devono essere sempre presenti i galbuli di ginepro che caratterizzano il profumo e il gusto. Il nome del distillato deriva proprio da questa pianta.