Black Velvet
Ingredientes
Copo:
Pilsner
Instruções
Combine os ingredientes em um copo Pilsner gelado cheio de gelo e misture até a bebida estar suficientemente gelada.
Observações
Veja mais coquetéis de dois ingredientes.
Estória de origem de Black Velvet
The drink was first made by a bartender of Brooks's Club in London in 1861 to mourn the death of Prince Albert, Queen Victoria's Prince Consort. It is supposed to symbolize the black armbands worn by mourners. It was said that “even the champagne should be in mourning.” Today, the drink is not exclusive to mourning.
- País: United Kingdom
- Ano: 1861
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por @inerte em
Sobre os ingredientes
- Champanhe: Champanhe ou champanha (em francês: champagne) é um vinho branco espumante, produzido na região de Champagne, nordeste da França, através da fermentação da uva (uma espécie ou várias). O champanhe é produzido na região administrativa de Champagne-Ardenne, cuja capital é Épernay. Foi próximo a Épernay, no povoado de Hautvillers, que os monges Dom Pérignon e Dom Ruinart se esforçaram muito para domar os vinhos que fermentavam novamente nas garrafas, fazendo-as explodir. Esta antiga província histórica produz igualmente os vinhos chamados "tranquilos" (não-espumantes) que levam a denominações de "Coteaux Champenois" para tintos e brancos -cujo mais famosos tintos vêm da aldeia de Bouzy- e "Rosé des Riceys" para rosados -vêm da aldeia Les Riceys, no sul da região. No entanto, a região de Champagne produz, em grande maioria, vinhos espumantes (brancos ou rosados) chamados simplesmente de champanhe, sem mais especificações. Eles são produzidos obrigatoriamente à base apenas das uvas chardonnay, pinot noir e pinot meunier.