Chimayó Cocktail

Ingredientes

Copo: Highball

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Instruções

Combine os ingredientes em um copo Highball gelado cheio de gelo e misture até a bebida estar suficientemente gelada. Enfeite com o/a Rodela de maçã.

Observações

The Chimayó cocktail was created by Arturo Jaramillo, owner of the Rancho de Chimayó restaurant in Chimayó, New Mexico in 1965, the Chimayó Cocktail is a tequila and apple cider based drink. Legend has it that Jaramillo was looking for use for the apples that are plentiful in the Chimayó valley when he stumbled onto what would soon become the signature drink of his restaurant.

Veja mais coquetéis de quatro ingredientes.

Estória de origem de Chimayó Cocktail

Criado por: Arturo Jaramillo
Criado em: Rancho de Chimayó
País: United States
Ano: 1965

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Informação Nutricional

	Calorias	Gordura Total	Sódio	Carboidratos	Açúcar	Proteína
Crème de Cassis	?	?	?	?	?	?
Tequila	96	0	0,4	0	0	0
Cidra de maçã	?	?	?	?	?	?
Suco de limão siciliano	1,7	0,0	0,1	0,5	0,2	0,0
Total	97,7	0,0	0,5	0,5	0,2	0,0

Sobre os ingredientes

Tequila: Tequila é uma bebida alcoólica destilada feita da agave-azul, primariamente na região da cidade de Tequila, no estado mexicano de Jalisco, a 65 quilómetros a nordeste de Guadalajara. O solo vulcânico vermelho da região circundante é particularmente propício ao crescimento do agave-azul, e mais de 300 milhões de plantas são colhidas por ano. A agave tequilana cresce diferentemente dependendo da região. Agaves-azuis plantadas em áreas altas são maiores e mais doces em aroma e sabor. Agaves das áreas mais baixas têm um sabor e fragrância mais herbáceos.
Cidra de maçã: A sidra é uma bebida alcoólica preparada com sumo fermentado de maçã. Os seus maiores produtores são Inglaterra (mais de metade da produção europeia, em especial nas regiões do sudoeste e Ânglia Oriental), Irlanda e França (sobretudo na Normandia e Bretanha). É também bastante popular em Espanha, Alemanha, Suíça, Brasil, Áustria, África do Sul e Austrália. Em Portugal, para além da Região Autónoma da Madeira, onde é muito popular e tem uma larga tradição na freguesia de Santo António da Serra, era uma bebida tradicional apenas no norte do país, mas mesmo aí esse hábito tem-se vindo a perder e atualmente tem pouca expressão, limitada sobretudo à região do Minho, onde ainda é produzida numa escala caseira e de forma artesanal, sendo habitual o seu consumo em festas populares e acontecimentos locais.