Suffering Bastard

Também conhecido como:

Suffering Bar Steward

Ingredientes

30 ml Conhaque
30 ml Gim
2 Espirradas Angostura Bitters
Encha o copo Cerveja de gengibre
15 ml Suco de limão taiti
Raminho de hortelã - para enfeite
Rodela de laranja - para enfeite

onça ml cl

Copo: Collins

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Instruções

Combine os ingredientes (exceto o/a Cerveja de gengibre) em uma coqueteleira com gelo. Chacoalhe vigorosamente até a bebida estar suficientemente gelada. Coe a bebida no copo Collins gelado. Encha o copo com Cerveja de gengibre. Enfeite com o/a Raminho de hortelã, e o/a Rodela de laranja.

Observações

Suffering Bastard é um coquetel IBA oficial.

Estória de origem de Suffering Bastard

Criado por: Joe Scialom
Criado em: Shepheard's Hotel
País: Egypt
Ano: 1942

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Informação Nutricional

	Calorias	Gordura Total	Sódio	Carboidratos	Açúcar	Proteína
Cerveja de gengibre	?	?	?	?	?	?
Conhaque	?	?	?	?	?	?
Gim	77,3	0	1,1	0	0	0
Angostura Bitters	?	?	?	?	?	?
Suco de limão taiti	3,8	0,0	0,3	1,3	0,3	0,1
Total	81,0	0,0	1,4	1,3	0,3	0,1

Sobre os ingredientes

Gim: Gim é uma bebida destilada à base de cereais. Posteriormente passa por um processo de infusão com zimbro e outras especiarias. Tem teor alcoólico entre 37,5% e 50%, dependendo da marca (teor semelhante a outras aguardentes como vodca, uísque ou cachaça). O gim é conhecido por ser um aguardente aromático. Cada marca se destaca por sua combinação única de ingredientes, dos quais as bagas de zimbro (ginebro) são obrigatórios, por lei. Outros ingredientes podem ser utilizados por cada marca para obter características próprias. Entre os ingredientes mais usados, além do zimbro, estão a canela, cascas de frutas cítricas, sementes de coentro, pimenta-da-jamaica, raiz de alcaçuz, pimenta-do-reino, cássia, farinha de amêndoa e outros.
Angostura Bitters: Angostura é um bitter concentrado e aromático, comumente utilizada no preparo de coquetéis clássicos e em várias receitas de cozinha. Produzida em uma única fábrica na cidade de Port-of-Spain em Trinidad, foi criada em 1824, na Venezuela, pelo médico alemão Dr. Johann Gottlieb Benjamim Siegert. Sua fórmula é mantida em absoluto sigilo até os dias de hoje. Angostura é o antigo nome de Ciudad Bolívar, na Venezuela. Daí deriva a denominação da bebida.