Receitas de coquetéis com Cynar e Fatia de toranja
Sobre os ingredientes
- Cynar: Cynar é um bitter à base de alcachofra criado em 1952 pelo empresário veneziano Angelo Dalle Molle. Tornou-se popular entre os carrosséis de televisão dos anos sessenta. É baseado na essência das folhas de alcachofra e infundido com treze ervas e plantas, tem um sabor doce e amargo (agridoce) e uma cor escura. Seu teor de álcool é de 16,5 graus. Nasceu como aperitivo e como digestivo, já que contém cinarina, uma substância extraída da alcachofra que favorece a digestão.
Últimas execuções
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Cynar con pomelo por @inerte em
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Cynar con pomelo por @inerte emIf you like Grapefruit and Cynar, this is a great drink. Very grapefruit forward.
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Cynar con pomelo por @inerte emGot this one with the wrong proportions. 50% more Grapefruit juice than the recipe.
