Licor de café: Um café licoroso é uma bebida alcoólica com cafeína que consiste em uma dose de licor, misturado com café. É tipicamente servido em um copo de licor, acompanhado muitas vezes com creme e açúcar. As bebidas de licor de café são servidas de diferentes formas e podem ser encontradas em muitos países. Uma das bebidas de café com licor mais populares é comumente conhecida como café irlandês. As bebidas licorosas de café são amplamente classificadas como coquetéis, bem como digestivos, que visam auxiliar o processo digestivo normalmente após uma refeição.
Licor de creme irlandês: O Licor Creme Irlandês ou Irish Cream é um licor creme baseado no whisky irlandês, nata e outros aromas. Normalmente tem um teor alcoólico de 15 a 20% e é servido simples ou em bebidas mistas, mais comumente o Café Irlandês (Irish Coffee). Os seus maiores mercados são o Reino Unido, Canadá e Estados Unidos . Não é um produto tradicional irlandês, já que a primeira versão dele, Baileys, foi inventada por uma agência de criação trabalhando para o escritório de Dublin da International Distillers & Vintners em 1973. Na União Europeia, o creme irlandês é um produto com indicador geográfico protegido que deve ser produzido na Irlanda.
