Rum: Rum é uma bebida alcoólica obtida a partir da fermentação alcoólica do melaço e de outros derivados da produção de açúcar e posterior destilação. O rum é uma bebida secular, de características refinadas e aroma suave.
Licor de maraschino: Marasquino é um licor muito delicado, incolor, ligeiramente viscoso, doce e perfumado. É feito de uma variedade de cerejas chamadas cerejas de maraschino às quais são adicionados açúcar, amêndoas e mel. É feito especialmente em Zadar, uma cidade da Dalmácia , Croácia, onde se produz o mai estimado. Também é produzido em Torreglia (perto de Pádua, Itália ).
