Blackthorn
Ingredientes
Vaso:
Cocktail
Instrucciones
Combina los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo y revuelva hasta que la bebida esté lo suficientemente fría. Cuela la bebida en el vaso Cocktail frío. Decorar con el/la Cáscara de limón.
Notas
Ver más cócteles de tres ingredientes.
Blackthorn origin story
Created during the 19th century in New Orleans.
- País: United States
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1 persona ha probado esta receta
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por @inerte el
Marcas de bebidas específicas utilizadas
Volumen adicional: 100%I am listening to Shogun and thought it would be a good idea to drink this. It's an ok drink! Easy to make and tastes strong.
Información nutricional
| Calorías | Grasa total | Sodio | Carbohidratos | Azúcares | Proteína | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Whisky irlandés | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Vermú rojo | 47,0 | 0 | 2,7 | 4,0 | 2,3 | 0,1 |
| Angostura Bitters | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Total | 47,0 | 0 | 2,7 | 4,0 | 2,3 | 0,1 |
Sobre los ingredientes
- Whisky irlandés: La denominación del whisky irlandés en gaélico es «uisce beatha» que traducido significa ‘agua de vida’ y su denominación actual es «whisky». La preparación del whisky irlandés se elabora a partir del mosto obtenido de cereales. Esta mezcla se compone generalmente de cebada malteada y sin maltear procedente de centeno, avena y trigo. El procedimiento es similar a los whiskys escoceses. Tras la selección de los cereales, se realiza la mezcla propia de cada destilería; posteriormente se lavan y se remojan (hidratación) para someterlos a su germinación, proceso en que se transforma el almidón de los cereales en azúcares solubles. Seguidamente, se muelen los granos (excepto los que previamente tengan que ser malteados) y, tras realizar la infusión o empastaje, se procede a la fermentación del líquido obtenido durante aproximadamente 72 horas. Obtenido el vino, se realizan 3 destilaciones al cabo de las cuales se somete a envejecimiento en cubas de roble (antiguamente debían haber contenido vino de Jerez).
- Angostura Bitters: El amargo de Angostura, es un ingrediente muy apreciado en la elaboración como bíter (amargo) en cócteles, y también como condimento de sopas y salsas. De sabor amargo con contenido alcohólico del 44,7 % en volumen, se usa en pequeñas cantidades para dar un toque a diferentes mezclas. Fue creado en Venezuela con propósitos medicinales por el medico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert, dándole el nombre de la ciudad de origen.