Ancient Mariner

• 7,5 ml Allspice Dram
• 30 ml Dark jamaican rum
• 30 ml Demerara rum
• 15 ml Jus de pamplemousse
• 22,5 ml Jus de citron vert
• 15 ml Sirop de sucre
• Tranche de citron vert - pour la garniture
• Brin de menthe - pour la garniture

Instructions

Combinez les ingrédients dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement jusqu'à ce que la boisson soit suffisamment refroidie. Filtrer la boisson dans le verre à Double rocks refroidi. Garnir avec le/la Tranche de citron vert, et le/la Brin de menthe.

Remarques

Ancient Mariner origin story

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Apports nutritionnels

À propos des ingrédients

• Rhum: Le rhum (anglais : rum, espagnol : ron) est une eau-de-vie originaire des Amériques, produite soit par distillation de sous-produits fermentés de l'industrie sucrière ou mélasse : le rhum industriel ou traditionnel, soit à partir du jus de canne à sucre fermenté : le rhum agricole. Il est consommé blanc, vieilli en fût (rhum vieux) ou épicé; il prend alors une coloration ambrée plus ou moins foncée.
• Sirop de sucre: Le sucre inverti est un mélange équimolaire de glucose et de fructose obtenu par hydrolyse du saccharose.

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