Eau-de-vie: Une eau-de-vie (en latin aqua vitæ ; populairement « goutte » ou « gnôle ») est une boisson spiritueuse obtenue : par fermentation alcoolique de céréales, fruits, baies, racines, noix, légumes, marcs ou miel et distillation, ou par macération alcoolique de certains fruits, baies ou noix et distillation.
Popularité
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