La Pomme

Name: La Pomme
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Cognac; 20 ml Midori; Top with Cidre; 3 Rondelle de pomme - pour la garniture; 10 ml Jus de citron

Ingrédients

60 ml Cognac
20 ml Midori
Top with Cidre
10 ml Jus de citron
3 Rondelle de pomme - pour la garniture

onces ml cl

Verre: Highball

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Instructions

Combinez les ingrédients (sauf le/la Cidre) dans un verre Highball refroidi rempli de glace et remuez jusqu'à ce que la boisson soit suffisamment refroidie. Compléter avec le/la Cidre. Garnir avec trois Rondelle de pommes.

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Apports nutritionnels

	Calories	Graisse Totale	Sodium	Glucides	Sucres	Protéine
Cidre	?	?	?	?	?	?
Cognac	125,6	0	0	0	0	0
Midori	55,8	0	0	7,8	7,8	0
Jus de citron	2,2	0,0	0,1	0,7	0,3	0,0
Total	183,6	0,0	0,1	8,5	8,1	0,0

À propos des ingrédients

Cidre: Le cidre est une boisson alcoolisée titrant généralement entre 2 % vol. et 8 % vol. d'alcool, obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Chez les producteurs, l'adjectif cidricole fait référence aussi bien à la boisson fermentée à base de pomme qu'à base de poire. Le cidre se fabrique partout où l’on trouve des pommiers qui donnent des pommes à cidre. On distingue le « cidre de table » et le « cidre bouché », de qualité supérieure. Au début du xxie siècle, c'est une boisson traditionnelle plutôt saisonnière et régionale, mais des efforts de marketing tendent à promouvoir de nouveaux cidres aromatisés, notamment à destination des jeunes.
Midori: Midori is a sweet, bright green-colored, muskmelon-flavored liqueur made by Suntory. It is manufactured in Japan, the United States, Mexico, and France. It was first released in 1964 under the name "Hermes Melon Liqueur", but changed its name to "Midori" in 1978. It was made exclusively in Japan until 1987. Midori is typically 20–21% alcohol by volume. Its name is the Japanese word for "green". The Midori formulated in France is sweeter than the original Japanese version.
Cognac: Le cognac est une eau-de-vie de vin, produite en France dans une région délimitée centrée autour de Cognac, englobant une grande partie de la Charente, la presque totalité de la Charente-Maritime, et quelques enclaves en Dordogne et dans les Deux-Sèvres. Elle doit respecter des normes et des règles de production bien précises afin de pouvoir obtenir l'appellation « cognac ». Les savoir-faire de l'élaboration du cognac sont inscrits à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel français depuis 2020.