Blinker

Ingredienti

2 oncia Rye whiskey
3 oncia Succo di pompelmo
1 oncia Sciroppo di granatina
1 Grapefruit twist - esprimere e guarnire

oncia ml cl

Bicchiere: Cocktail

Voti

Il tuo punteggio

Istruzioni

Unire gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio. Agitare energicamente fino a quando la bevanda non è sufficientemente fredda. Filtra la bevanda nel bicchiere Cocktail freddo. Decorare con il/la Grapefruit twist.

Note

Vedi altri cocktail a tre ingredienti.

Blinker origin story

First appearance in The Official Mixer's Manual pubblicato in 1934 per Patrick Gavin Duffy

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Valori Nutrizionali

	Calorie	Totale grassa	Sodio	Carboidrati	Zuccheri	Proteina
Rye whiskey	137,3	0	0	0	0	0
Succo di pompelmo	35,1	0,1	0,9	8,1	7,2	0,5
Sciroppo di granatina	?	?	?	?	?	?
Totale	172,4	0,1	0,9	8,1	7,2	0,5

A proposito degli ingredienti

Sciroppo di granatina: La granatina (anche detta sciroppo di granatina) è uno sciroppo analcolico, utilizzato per la preparazione di granite e di cocktail, sia alcolici sia di tipo soft drink. Originariamente a base di melagrana, prende il suo nome dalla denominazione granata con cui è anche noto il frutto. Per estensione impropria può essere chiamata granatina anche la bibita a base di ghiaccio e di questo sciroppo.
Rye whiskey: Il rye whiskey è una varietà di whiskey statunitense. La base del rye whiskey negli Stati Uniti d'America è costituita per legge per almeno il 51% da segale (in inglese rye appunto) con aggiunta di altri cereali, mentre in altri paesi, come ad esempio il Canada, il rye whiskey può essere prodotto senza impiego di segale. Si presenta di colore biondo pallido con gradazione alcolica del 43%. Era particolarmente diffuso negli stati della Pennsylvania e Maryland, ma dopo il proibizionismo la sua produzione calò drasticamente diventando un prodotto di nicchia. Attualmente viene presentato nella scena europea della miscelazione, o della degustazione, un prodotto alternativo al bourbon per attitudini e ricette differenti quindi attribuibili a gusti differenti dai distillati di solo grano o malto. È l'ingrediente principale per la preparazione del cocktail Manhattan. Anche se originariamente l'ingrediente principale del cocktail sia il Canadian whisky la quale composizione non prevede l'uso della segale. Si presta ad un invecchiamento molto modesto in fusti nuovi e tostati internamente.