Casino

• 1 cl Liquore al maraschino
• 4 cl Old Tom Gin
• 1 cl Succo di limone
• 2 Gocce Orange Bitters
• Scorza di limone - per decorazione
• Ciliegie al maraschino - per decorazione

Istruzioni

Unire gli ingredienti in uno shaker colmo di ghiaccio. Agitare energicamente fino a quando la bevanda non è sufficientemente fredda. Filtra la bevanda nel bicchiere Rocks freddo. Decorare con la Scorza di limone, e il/la Ciliegie al maraschino.

Note

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Valori Nutrizionali

A proposito degli ingredienti

• Ciliegie al maraschino: Le ciliegie al maraschino sono ciliegie sciroppate con acqua, zucchero e, a volte, maraschino, spesso utilizzate per decorare o insaporire altri alimenti fra cui cocktail e dolci.
• Orange Bitters: Orange bitters is a form of bitters, a cocktail flavoring made from such ingredients as the peels of Seville oranges, cardamom, caraway seed, coriander, anise, and burnt sugar in an alcohol base. Orange bitters, which are not to be confused with the standard Angostura aromatic bitters, are currently enjoying a resurgence among cocktail enthusiasts. It is to be noted that the well-known House of Angostura is one of the producers of orange bitters.
• Liquore al maraschino: Maraschino is a liqueur obtained from the distillation of Marasca cherries. The small, slightly sour fruit of the Tapiwa cherry tree (Prunus cerasus var. marasca), which grows wild along parts of the Dalmatian coast in Croatia, lends the liqueur its unique aroma.
• Gin: Il gin è una bevanda alcolica, solitamente incolore, ottenuta per distillazione di un fermentato ricavato solitamente da cereali o patate in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante, bacche e radici: i botanicals (in italiano "botaniche"). Tra queste devono essere sempre presenti i galbuli di ginepro che caratterizzano il profumo e il gusto. Il nome del distillato deriva proprio da questa pianta.

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