Sanpellegrino Americano

Ingredienti

40 ml Vermouth dolce
40 ml Campari
50 ml Sanpellegrino Chinotto
1 Mezza fetta d'arancia - per decorazione
1 Buccia di limone - per decorazione

oncia ml cl

Bicchiere: Highball

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Istruzioni

Unire gli ingredienti in un bicchiere ghiacciato Highball riempito di ghiaccio e mescolare finché la bevanda non è sufficientemente fredda. Decorare con il/la Mezza fetta d'arancia, e il/la Buccia di limone.

Note

Vedi altri cocktail a tre ingredienti.

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Valori Nutrizionali

	Calorie	Totale grassa	Sodio	Carboidrati	Zuccheri	Proteina
Vermouth dolce	62,7	0	3,6	5,3	3,1	0,1
Campari	112,9	0	0	11,3	0	0
Sanpellegrino Chinotto	?	?	?	?	?	?
Totale	175,6	0	3,6	16,6	3,1	0,1

A proposito degli ingredienti

Campari: Il Campari (correttamente per esteso Campari Bitter o Bitter Campari) è una bevanda alcolica nata a Novara, prodotto di punta dell'azienda italiana Gruppo Campari. Si tratta di un bitter ottenuto dall'infusione di erbe amaricanti, piante aromatiche e frutta in una miscela di alcool e acqua, dall'aroma intenso e dal colore rosso rubino. Il Campari Bitter si ottiene partendo da una soluzione alcolica con estratti di erbe, piante e frutti; le fasi di lavorazioni prevedono che le erbe siano messe in infusione in acqua a 100 °C; poi si aggiunge alcol puro lasciando macerare il tutto. Finito tale processo si separano le erbe dalla massa liquida, ottenendo un infuso aromatico di 69° vol circa. A quest’ultimo si uniscono sciroppo di zucchero, acqua distillata, ancora alcol e colorante rosso naturale. Solitamente il Campari Bitter si serve all’ora dell’aperitivo, servito liscio ghiacciato con uno spruzzo di seltz freddo, in un apposito bicchiere tenuto precedentemente in congelatore. Il Campari Bitter è inoltre utilizzato per la preparazione di numerosi cocktail e long drink, come l’Americano, il Negroni, il Negroni Sbagliato il Milano-Torino, il Garibaldi e il Boulevardier. Il Campari Bitter è distribuito in oltre 190 Paesi.