Breakfast Martini

Ingredientes

50 ml Gim
15 ml Triple sec - preferencialmente Cointreau
15 ml Suco de limão siciliano
1 Colher de chá Marmelada de laranja
Casca de limão siciliano - para enfeite

onça ml cl

Copo: Cocktail

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Instruções

Combine os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Chacoalhe vigorosamente até a bebida estar suficientemente gelada. Coe a bebida no copo Cocktail gelado. Enfeite com o/a Casca de limão siciliano.

Estória de origem de Breakfast Martini

Criado por: Salvatore Calabrese
Criado em: Library Bar
País: United Kingdom
Ano: 1996

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- Marmelada de laranja

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Informação Nutricional

	Calorias	Gordura Total	Sódio	Carboidratos	Açúcar	Proteína
Gim	128,8	0	1,8	0	0	0
Triple sec	18,8	0	0	4,7	4,7	0,5
Suco de limão siciliano	3,3	0,0	0,1	1,0	0,4	0,1
Marmelada de laranja	?	?	?	?	?	?
Total	150,9	0,0	1,9	5,7	5,1	0,5

Sobre os ingredientes

Gim: Gim é uma bebida destilada à base de cereais. Posteriormente passa por um processo de infusão com zimbro e outras especiarias. Tem teor alcoólico entre 37,5% e 50%, dependendo da marca (teor semelhante a outras aguardentes como vodca, uísque ou cachaça). O gim é conhecido por ser um aguardente aromático. Cada marca se destaca por sua combinação única de ingredientes, dos quais as bagas de zimbro (ginebro) são obrigatórios, por lei. Outros ingredientes podem ser utilizados por cada marca para obter características próprias. Entre os ingredientes mais usados, além do zimbro, estão a canela, cascas de frutas cítricas, sementes de coentro, pimenta-da-jamaica, raiz de alcaçuz, pimenta-do-reino, cássia, farinha de amêndoa e outros.