Bushwacker

Ingredientes

30 ml Crème de Cacao (Brown)
30 ml Dark rum
30 ml Kahlúa
60 ml Creme de coco
240 ml Gelo
60 ml Leite
1 Cereja marrasquino - para enfeite

onça ml cl

Copo: Hurricane

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Instruções

Combine os ingredientes em um liquidificador e bata por 15-30 segundos. Coe a bebida no copo Hurricane gelado. Enfeite com o/a Cereja marrasquino.

Estória de origem de Bushwacker

The Bushwacker was invented at the Ship's Store/Sapphire Pub in Sapphire Village, St Thomas, U.S. Virgin Islands in the spring of 1975 by bartender Angie Conigliaro (cousin to Tony of the Boston Red Sox) and Tom Brokamp the restaurant's manager. It was promptly named after a visiting guest's dog, Bushwack, an Afghan Hound. The dog's owners were flight attendants and rarely traveled with their 4-legged companion. After spreading quickly throughout the Virgin Islands, the invention was soon brought back stateside by bartenders from Florida after visiting the islands. Many bars throughout Florida experimented with the recipe creating their own versions and doing much to popularize it in the states.

Bushwacker was first bottled and mass produced by Bushwacker Spirits of Sarasota Florida in 2020.

Since 1986 there has been an annual Bushwacker Festival held at Quietwater Beach on Pensacola Beach, FL to celebrate the drink and its celebrity status.

Criado por: Angie Conigliaro
Criado em: Sapphire Beach Bar
País: U.S. Virgin Islands
Ano: 1975

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Informação Nutricional

	Calorias	Gordura Total	Sódio	Carboidratos	Açúcar	Proteína
Crème de Cacao (Brown)	?	?	?	?	?	?
Dark rum	?	?	?	?	?	?
Kahlúa	?	?	?	?	?	?
Creme de coco	?	?	?	?	?	?
Gelo	?	?	?	?	?	?
Leite	25,2	0,6	26,4	3	3	2,0
Total	25,2	0,6	26,4	3	3	2,0

Sobre os ingredientes

Cereja marrasquino: Uma cereja marrasquino é uma cereja preservada e adoçada, tipicamente feita com cerejas doces e de coloração clara, como a Royal Ann e a Rainier. Na sua forma moderna, as cerejas são primeiramente preservadas em salmoura, contendo dióxido de enxofre e cloreto de cálcio para seu clareamento. Em seguida, são levadas a uma mistura do corante alimentar vermelho AC (E124), xarope e outros componentes. As cerejas marrasquinas verdes utilizam saborizantes de menta. As cerejas marrasquinas são utilizadas em muitos drinks. Como decoração, elas são utilizadas para iogurte congelado, presunto cozido, tortas, bolos, itens de confeitaria, milkshake, sorvete, entre outros. Também são utilizadas como complementos para pães doces. Elas também são utilizadas com refrigerante de cola, fazendo um tipo de Cherry coke caseiro.
Licor de café: Um café licoroso é uma bebida alcoólica com cafeína que consiste em uma dose de licor, misturado com café. É tipicamente servido em um copo de licor, acompanhado muitas vezes com creme e açúcar. As bebidas de licor de café são servidas de diferentes formas e podem ser encontradas em muitos países. Uma das bebidas de café com licor mais populares é comumente conhecida como café irlandês. As bebidas licorosas de café são amplamente classificadas como coquetéis, bem como digestivos, que visam auxiliar o processo digestivo normalmente após uma refeição.
Rum: Rum é uma bebida alcoólica obtida a partir da fermentação alcoólica do melaço e de outros derivados da produção de açúcar e posterior destilação. O rum é uma bebida secular, de características refinadas e aroma suave.