Elderflower liqueur gin and tonic
Também conhecido como:
- St-Germain Gin & Tonic
Ingredientes
Copo:
Highball
Instruções
Combine os ingredientes (exceto o/a Água tônica) em um copo Highball gelado cheio de gelo e misture até a bebida estar suficientemente gelada. Encha o copo com Água tônica. Enfeite com o/a Fatia de limão taiti.
Observações
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Informação Nutricional
| Calorias | Gordura Total | Sódio | Carboidratos | Açúcar | Proteína | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Água tônica | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Licor de flor de sabugueiro | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Gim | 58,0 | 0 | 0,8 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 58,0 | 0 | 0,8 | 0 | 0 | 0 |
Sobre os ingredientes
- Água tônica: Água tónica é um refrigerante que originalmente continha apenas soda, açúcar e quinina. A água tônica é feita com um pó branco extraído da casca da árvore de cinchona (hidrocloreto de quinina) que dá o gosto amargo ao produto.
- Gim: Gim é uma bebida destilada à base de cereais. Posteriormente passa por um processo de infusão com zimbro e outras especiarias. Tem teor alcoólico entre 37,5% e 50%, dependendo da marca (teor semelhante a outras aguardentes como vodca, uísque ou cachaça). O gim é conhecido por ser um aguardente aromático. Cada marca se destaca por sua combinação única de ingredientes, dos quais as bagas de zimbro (ginebro) são obrigatórios, por lei. Outros ingredientes podem ser utilizados por cada marca para obter características próprias. Entre os ingredientes mais usados, além do zimbro, estão a canela, cascas de frutas cítricas, sementes de coentro, pimenta-da-jamaica, raiz de alcaçuz, pimenta-do-reino, cássia, farinha de amêndoa e outros.