Negroni Sbagliato

Ingredientes

30 ml Prosecco
30 ml Vermute doce
30 ml Campari
1 Metade da rodela da laranja - para enfeite

onça ml cl

Copo: Rocks

Votos

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Instruções

Combine os ingredientes em um copo Rocks gelado cheio de gelo e misture até a bebida estar suficientemente gelada. Enfeite com o/a Metade da rodela da laranja.

Observações

A customer asked milanese bartender Mirko Stocchetto at Bar Basso to prepare a Negroni, and Mirko mistakenly reached out for a bottle of prosecco instead of gin. Realizing this variation made sense, the Negroni Sbagliato was born. Sbagliato means "bungled" or "mistaken" in Italian. This cocktail has the classic sharp taste of Negroni with a few bubbles for enjoyment.

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Estória de origem de Negroni Sbagliato

Criado por: Mirko Stocchetto
Criado em: Bar Basso
País: Italy
Ano: 1972

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Informação Nutricional

	Calorias	Gordura Total	Sódio	Carboidratos	Açúcar	Proteína
Prosecco	?	?	?	?	?	?
Vermute doce	47,0	0	2,7	4,0	2,3	0,1
Campari	84,7	0	0	8,5	0	0
Total	131,7	0	2,7	12,5	2,3	0,1

Sobre os ingredientes

Prosecco: Prosecco é um vinho branco italiano, produzido nas variantes spumante, frizzante e tranquillo, dependendo no grau de perlage. É produzido a partir da uva glera, uma casta de videira, anteriormente conhecida por prosecco, originária da região do Veneto, Itália. A mudança do nome foi uma tentativa de acabar com a confusão entre o tipo do vinho e a uva.
Campari: Campari é um bitter servido como aperitivo obtida pela infusão de sessenta ingredientes, combinados e macerados num malte de água destilada e álcool. É fabricado pelo Grupo Campari, de Milão, Itália. Seu sabor adocicado em primeiro momento se torna amargo ao degustá-lo. Pode ser saboreado em natura ou em drinks, e dependendo da quantidade de gelo usado, seu amargo forte diminui.