Paper Plane

Ingredientes

1 onça Uísque burbom
1 onça Amaro Nonino
1 onça Aperol
1 onça Suco de limão siciliano

onça ml cl

Copo: Cocktail

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Instruções

Combine os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Chacoalhe vigorosamente até a bebida estar suficientemente gelada. Coe a bebida no copo Cocktail gelado.

Observações

Paper Plane é um coquetel IBA oficial. Veja mais coquetéis de quatro ingredientes.

Estória de origem de Paper Plane

Criado por: Sam Ross
Criado em: The Violet Hour
País: United States
Ano: 2007

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Informação Nutricional

	Calorias	Gordura Total	Sódio	Carboidratos	Açúcar	Proteína
Uísque burbom	75	0	0	0	0	0
Amaro Nonino	?	?	?	?	?	?
Aperol	?	?	?	?	?	?
Suco de limão siciliano	6,6	0,1	0,3	2,1	0,8	0,1
Total	81,6	0,1	0,3	2,1	0,8	0,1

Sobre os ingredientes

Uísque burbom: O bourbon (em inglês: bourbon whiskey ou simplesmente bourbon), também aportuguesado como burbom, é um uísque americano (variedade de uísque típica dos Estados Unidos) elaborado com um mínimo de 51% de milho. Segundo uma das versões correntes, o bourbon foi criado em 1789, no condado de Bourbon, Kentucky. A legislação americana determina que a destilação não possa ser superior a 80º e o seu envelhecimento deve ser por, no mínimo, dois anos, em tonel de carvalho.
Aperol: Aperol é um aperitivo italiano feito de laranja-azeda, genciana, ruibarbo e quinquina, entre outros ingredientes. A bebida foi originalmente criado em 1919 pela destilaria dos irmãos Barbieri, na cidade de Pádua, Itália, e tornou-se popular na década de 1920 e 1930, quando os bartenders passaram a testar novas combinações de bebidas, adicionando água com gás no vinho e também licores produzidos localmente, como o Aperol. Atualmente a bebida é produzida pelo Grupo Campari. Apesar de sabor e aroma parecidos com Campari, a bebida tem um teor alcoólico de 11% (aproximadamente metade de Campari), sendo é menos amargo e tem a coloração alaranjada, enquanto o Campari é mais amargo e tem cor avermelhada.