Alberto

• 30 ml Fino sherry
• 30 ml Gin
• 30 ml Cocchi Americano

Istruzioni

Unire gli ingredienti in un mixing glass colmo di ghiaccio e mescolate fino a quando la bevanda non sarà sufficientemente fredda. Filtra la bevanda nel bicchiere Cocktail freddo.

Note

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Valori Nutrizionali

A proposito degli ingredienti

• Cocchi Americano: Cocchi Americano is a quinine-flavored aperitif wine produced by Giulio Cocchi Spumanti in the Asti province of Italy. Cocchi Americano is a variety of Americano. The wine was developed by Giulio Cocchi, and production began in 1891. Cocchi also produces a pink variety of this aperitif, the "Cocchi Americano Rosa", which is slightly more bitter and aromatic than the standard white Cocchi Americano.
• Fino sherry: Fino ("refined" in Spanish) is the driest and palest of the traditional varieties of sherry and Montilla-Moriles fortified wine. They are consumed comparatively young and, unlike the sweeter varieties, should be consumed soon after the bottle is opened as exposure to air can cause them to lose their flavour within hours.
• Gin: Il gin è una bevanda alcolica, solitamente incolore, ottenuta per distillazione di un fermentato ricavato solitamente da cereali o patate in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante, bacche e radici: i botanicals (in italiano "botaniche"). Tra queste devono essere sempre presenti i galbuli di ginepro che caratterizzano il profumo e il gusto. Il nome del distillato deriva proprio da questa pianta.

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