New York Sour

• 60 ml Whisky de seigle
• 15 ml Shiraz - float on top
• 1 Blanc d'œuf
• 30 ml Jus de citron
• 22,5 ml Sirop de sucre
• Cerise - pour la garniture
• Zeste d'orange - pour la garniture

Instructions

Combinez les ingrédients (sauf le/la Shiraz) dans un shaker rempli de glace. Agiter vigoureusement jusqu'à ce que la boisson soit suffisamment refroidie. Filtrer la boisson dans le verre à Rocks refroidi. Float the Shiraz on top. Garnir avec le/la Cerise, et le/la Zeste d'orange.

Remarques

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Apports nutritionnels

À propos des ingrédients

• Whisky de seigle: Le rye whisky, littéralement whisky de seigle, peut désigner le whisky de seigle américain (rye whiskey), ou le whisky canadien, qu'il soit fait avec du seigle ou non.
• Sirop de sucre: Le sucre inverti est un mélange équimolaire de glucose et de fructose obtenu par hydrolyse du saccharose.

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